Uno de los primeros recuerdos dulces de mi infancia es ver a mi mamá sentada en una silla en el comedor con un bowl y una cuchara de madera ( la señora cuchara que ya conoceran) batiendo manteca con azúcar la cual luego terminaba convirtiendose en masitas o en una de esas maravillosas tortas que nos hace cada año ( si aunque este por cumplir 24 mi mamá va a seguir haciendome las tortas de cumple jaja ). Además de las excelentes preparaciones de ella algo que me marco para siempre y por siempre es la pasión y el amor con el cual las realiza, algo que siempre intento poner en las mias ... asique
Gracias Ma! por todos estos años ( y los que vendrán) de amor a la cocina <3
Espero no aburrirlos con mi historia es un poco la esencia de cada uno creo y lo que a uno le va quedando a medida que va creciendo... aca va la primera foto de este blog ( si , porque además me apasiona la fotografía asique que mejor que hacer un 2x1 jaja) ... Masitas de avena con azúcar mascabo (integral) con pasas de uva y nueces ( despúes les paso la receta) ... Empezamos livianito ! Nos Leemos !
Euge
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